|
|
SYDAMERIKAVINER |
Kvalitetsviner |
|||
|
|
CHOCALÁN SYRAH RESERVA 2005 |
 |
|||
| Druvor: | 100 % Syrah. | ||||
| Ursprung: | Chocaláns vingårdar i Melipilla, D.O. Maipo-dalen. Uttag 6,5 ton/ha från 9-åriga plantor på lerhaltig jord i svagt sluttande terräng. | ||||
| Vinifiering: | Inledande kall maceration i 5 dagar. Alkoholjäsningen i rostfria ståltankar vid 26 °C, med efterföljande maceration. Alkoholhalt 14,2 vol. %. | ||||
| Lagring: | På ekfat i 13 månader. | ||||
| Beskrivning: | Intensiv grenadinröd färg med violetta reflexer. Komplex doft av kryddor, körsbär, jordgubbar och kaffe. Elegant, välbalanserad smak, med inslag av vanilj och choklad, och en lång, fyllig eftersmak. | ||||
| Utmärkelser: | Guldmedalj i Concours Mondial de Bruxelles 2007; 89 poäng i Robert Parker Ratings 2007; 90 poäng i vinguiden Descorchados 2008; Silvermedalj i 5th Annual Wines of Chile Awards | ||||
| Pris per flaska: |
I
Systembolagets beställningssortiment (nr. 74183):
131:- Beställ i Systembolagsbutik eller kontakta oss ) |
||||
