VIÑA CARTA VIEJA

Familjen Del Pedregal har odlat vin i  Chile sedan år 1825, då de kom till Maule-dalen från Asturien i Spanien. Sju generationer har utan avbrott ägnat sig åt vinodling på samma plats. Carta Vieja är den största vinodlingen i trakten, med över 900 hektar, men ända fram till 1985 sålde man hela sin produktion som druvor och bulkvin. Den nuvarande ägaren, Alberto del Pedregal, beslöt då att överge odlarens behagliga tillvaron, som han säger, för att bli affärsman och börja sälja vin under eget namn.

Av vingårdarna är 120 hektar relativt nyplanterade, men merparten av odlingarna är gamla eller mycket gamla. Cabernet Sauvignon-vinerna kommer delvis från 85 år gamla plantor. Sammanlagt gör man vin av 15 olika druvor, där Cabernet Sauvignon och Merlot är de dominerande.

Viña Carta Vieja har successivt utökat och moderniserat sin utrustning för vinframställning och har nu bortåt 1000 m3 rostfria ståltankar i sina båda produktionsanläggningar. Sedan några år arbetar man målmedvetet med att utveckla högklassiga Reserva- och Premiumviner, vid sidan av sina volymmässigt stora Clásico-viner och en ekologisk linje. Omkring 90 % av produktionen exporteras till mer än 60 länder över hela världen.

Far och son Alberto och José Manuel del Pedregal

Trots att företaget numera är förhållandevis stort, är det fortfarande till 100 % familjeägt. Alberto del Pedregals båda söner José Manuel och Andrés är verkställande direktör respektive produktionschef.